Aquafabast oled juba kuulnud? Aga proovinud, kuidas teha kikerhernekonservi vedelikust vahtu, mis sobib ka veganite lauale? Mina katsetasin ja…
January 21, 2018
Alois Lageder – mõtlemapanev Kõik on näinud filmi Helisev Muusika. Teine aeg, teised inimesed, teine ümbrus. Ometi saab see…
January 16, 2018
Aeg avada šampanja ja reastada uue aasta soovid. Jätkata põnevat teekonda. Jätta seljataha kõik vana ja kasutu, oodata huviga…
December 31, 2017
Kala on jõululaual kindlal kohal. Võib-olla isegi aukohal. Näiteks angersäga sobib suurepäraselt asendama jõulupraadi või hoopis kroonima esimese jõlupüha…
December 22, 2017
Juba tiliseb-tiliseb… Seapraad on jõulu lahutamatu osa. On ikka või? Samas on ju ka hane-, pardi- ja kalkunipraed sama…
December 19, 2017
Soojad salatid on tõusnud argiroogade klassi liidriteks. Lillkapsariisi salatiga on võimalik kiirel argiõhtul näljasena koju saabudes köögis toiduvalmistamise kiiruse…
November 27, 2017
Kõrvitsal on sügise nägu ja tegu. Pimedus paneb seda kollast kera agaralt koju tassima. Kui kord kuldne kera lõhki…
November 18, 2017
Maapirnid on nagu villased sokid, mis tulevad meelde, siis, kui ilm läheb külmaks ja märjaks. Need nurgelised mugulad on…
November 2, 2017
Paras ports maiustamist kulub vahelduseks ikka ära. Šokolaad, see dekadentlik maius, paitab meeli ja suulage. Annab hallile päevale parema…
October 30, 2017
Nii, kas nüüd on see kohal? Kaua kardetud kaamos!? Eheee, veel vist mitte. Ei-ei mitte veel!!Helgematel hetkedel sillerdab maailm…
October 21, 2017
Pastaroad on on taandunud ja andnud esinemisõiguse oma köögiviljadest alternatiividele. Suvikõrvits on siin sektsioonis suur tegija. Popimad spagetid ja…
October 4, 2017