Mandariinid ja Hiina vürtsisegu lisavad idamaist nüanssi, lisaks on küpsetatud mandariinid tsipa kergem lisand rasvasele linnulihale. Lisandiks sobib küpsetada juurviljadest…
December 22, 2023
Soojendavad vürtsid ja toekamad maitsed on see talv pikalt menüüs olnud. Juba lasi kevadpäike vürtsid riiulis tahapoole nihutada, aga…
March 15, 2021
Kui reisimine on raskendatud tuleb maitsereis viia läbi oma koduköögis. Ohtralt vaheldust, maitseüllatusi ja inspiratsiooni pakuvad võõramaised köögid. See…
February 27, 2021
Jah ma tean küll, et on jõuluaeg, aga ega pelgalt verivorsti peal ka ju ei ela. Vahelduseks võib jõululemmikud…
December 14, 2020
Kreeklaste tummine vormiroog moussaka valmib küll kõigi reeglite järgi nii, et just baklažaanid küpsevad kihiti tomati-hakklihasegugu ja bešamellkastmega. Loomulikult…
November 23, 2020
Kaua oodatud imeline suvi ootab juba nurga taga. Vaja valmistuma hakata. Nüüd on küll tagumine aeg söögilaud õue kolida…
June 16, 2020
Kukeseened, kartul ja kala. Kõlab juba nagu suve moodi. Küsite, et kust ma kukeseeni korjasin? Kas kasvavad juba? Seda…
May 20, 2020
Tunnistan ausalt, lihaga on mul segased suhted. Kombeka eestlsena olen minagi istunud laua taga, millelt on mitu siga ninast…
May 8, 2020
Eriolukord pööras pea peale kõik minu senised toidu ostmise rutiinid. Muidugi olid kõik kauplused endiselt avatud, aga see, et…
May 6, 2020
See on nüüd küll maailma lihtsaim supp. Eeldusel muidugi, et oled varunud kappi FS Goods puljongit ja sinu sügavkülmas…
April 21, 2020
Kuu aega eriolukorda on meid kõiki proovile pannud. Ega muud üle ei jää, kui kohaneda olukorraga. Peab mainima, et…
April 13, 2020