Archives

Kevade ootamise salat. Peet apelsiniga.

Alati laseb just kevad ennast oodata ja paluda, meelitada ja turgutada. Egas midagi, ootame rõõmuga. Tõtt öelda on ikka…

Laimiküpsised

Tundub, et rannahooaeg laseb ennast oodata. Mis siis muud ikka oodates teha, kui tasakesi küpsiseid krõbistada. Need rohekad küpsised…

Sibulapirukas Brie juustuga

Kevad tuleb, vaikselt aga järjekindlalt. Varsti-varsti on sibulakoored kulla hinnas, tasub juba tasapisi kõrvale panema hakata. Esinduslikuma sibulakoore-hunniku annab…

Kiire külasupp

Esmaspäev on hea supipäev. No, tegelikult kõlbavad supi keetmiseks ka kõik teised nädalapäevad sama hästi. Ainult alati on argipäeval…

Astelpaju-odravaht kama-vahukoorega

Kui sättimised sätitud, aga piduliku eine lõpetus ikka veel lahtine, jõuab üht-teist kiirelt lauale seada veel küll. Täna tahaks…

Tere mu armas blogi! Selle blogiaasta alustamine on nüüd küll aega võtnud, aga parem hilja, kui…… Tegelikult peaks nüüd…

Hurmaa hommik

Tere hommikust! Sellest kausitäiest on saanud minu sügis-talviste hommikute suur lemmik. Pime aeg pakub siiski pillavalt erdeaid vilju. Kirkalt…

Kõrvitsa-šokolaadijäätis

Kõrvits on sügise lemmiklaps. Kõik need kollased ja rohekad kõrvitsakerad, mis halli ilma eest ahju poevad ja siidiseks ning…

Aga teeks sibulasuppi?

Sibulasupp paneb nutma ja keetmine võtab aega. Vaatamata valatud pisaratele ja kulutatud ajale on lõpptulemus kõike seda väärt. Uskumatu…

Suvikõrvitsa- tomatipirukas

See on nüüd selline retsept, et tühi kõht on kõige parem kokk, või siis söök sellest, mis kapis parasjagu…

Ploomikook

Ploomikook on lihtsalt lemmik. Ärgu nüüd need teised kodused marja- ja õunakoogid pahandagu, mida ma ka vahetevahel ahju pistan,…

Kartulipõhjal seenepirukas

Seenehooaeg tõmbub koomale. Õigupoolest on päris läbi, aga hoolsal vaatlusel ja hea õnne korral võib mõned seenemikud isegi veel…