Blog, lambaliha, Pearoad, Retseptid
Muskaadi moussaka
Kreeklaste tummine vormiroog moussaka valmib küll kõigi reeglite järgi nii, et just baklažaanid küpsevad kihiti tomati-hakklihasegugu ja bešamellkastmega. Loomulikult…
November 23, 2020-
-
Blog, Kala, Köögiviljaroad, Pearoad, Retseptid, SalatidKrõbedad ahvenad ahjuköögiviljade ja saltiga
Eriolukord pööras pea peale kõik minu senised toidu ostmise rutiinid. Muidugi olid kõik kauplused endiselt avatud, aga see, et…
May 6, 2020 -
Blog, Koogid, RetseptidPorgandi-astelpajukook
Kui elu kingib porgandeid, tee kooki. Üks kodune koogike muudab meele rahulikumaks ja olemise õdusamaks. Kõhtu muidugi täidab ka.…
April 3, 2020 -
Blog, Kala, Retseptid, SupidPüreesupp suitsukalaga
Suitsukala annab supile vunki. Köögiviljad kerget kreemisust. See lihtne supikene valmib suuremate sekeldusteta, aga maitseb tänu suitsukalale hästi mõnusalt…
March 26, 2019 -
Blog, Retseptid, SupidKiire külasupp
Esmaspäev on hea supipäev. No, tegelikult kõlbavad supi keetmiseks ka kõik teised nädalapäevad sama hästi. Ainult alati on argipäeval…
February 25, 2019 -
Blog, Retseptid, SupidSügisene detox supp
Aastaaegade vahetus paneb pisut korrektuure tegema. Kevadel on üsna loomulik, et tuleb suur tahtmine kõik üles vuntsida ja läikima…
October 4, 2018 -
-
Blog, Retseptid, SupidPorgandisupp mustade torbikseentega
Lahke seenehooaeg tüürib tasapisi lõpusirgele. Kuuldavasti oli seenemetsades paras laulupidu käimas ja ande jalaga segada. Minu lemmikseenemetsas just seeneuputust…
September 28, 2017 -
Blog, Retseptid, SupidKülm peedisupp
Külmad supid pole sel suvel väga popid. Pole nagu väga põhjust olnud jahutavaid sööke otsida. Siiski on külm supp…
August 15, 2017 -
-
-
Blog, Retseptid, SalatidHapukapsasalat peedi ja porgandiga
Hapendatud toidud on esikohal soolestiku hea tervise tagamisel ja parandavad nõrga immuunsüsteemiga inimeste üldist heaolu. Hapukapsas, hapukurk, jogurt, kimchi…
June 1, 2017