Blog, Eelroad, Retseptid, Suupisted
Kanamaksa canapéd glögimarmelaadiga
Viimistle viimased jõulujäägid vingeteks canapédeks, varu parim šampanja ootele. Tõmba lahkuvale aastale joon alla ja lase tal siis minna.…
December 31, 2020-
-
-
-
-
Blog, Eelroad, Retseptid, SuupistedPeediga tembitud soolasiig bataadi-kõrvitsaröstil
Aeg avada šampanja ja reastada uue aasta soovid. Jätkata põnevat teekonda. Jätta seljataha kõik vana ja kasutu, oodata huviga…
December 31, 2017 -
-
Eelroad, Retseptid, SuupistedKanamaksapasteet
250 g kanamaksa 100 g võid + 2 spl praadimiseks 1 sibul 2 spl vahukoort 50 ml Põltsamaa Kuldset…
January 27, 2015 -
Eelroad, Retseptid, SuupistedPardipatee
Pardipatee 250 g kanamaksa 2-3 spl võid 1 pardirinnafilee soola 200 g marineeritud seeni (mul olid kuuseriisikad) 2 tl…
January 27, 2015 -
Eelroad, RetseptidUlukiterriin
500g hakkliha (mul oli põdravasika oma ja seapõsk) 300 g maksa (mul oli metspõrsa maks) 2 dl piima peotäis…
January 19, 2015 -
Eelroad, RetseptidEmu tartar
Emu tartar 250 g fileed (jaanalinnu või emu või veise sisefilee) 1 sl laimimahla 2 sl kappari marju 1…
January 17, 2015