Blog, Retseptid, Salatid
Suvine puuviljasalat
Suur suvi on käes. Maasikauputus alanud, kõik anumad magusaid marju ääreni täis. Söö nüüd maasikamarju niipalju, kui jaksad! Kas…
June 25, 2021-
-
Blog, Köögiviljaroad, SalatidSoe baklažaanisalat veriapelsinidega
Soe salat kuulub külma päeva juurde. Esmalt anna kuuma köögiviljadele, pärast annavad nemad sulle sooja vastu. Harissa ehk vürtsikas…
February 10, 2021 -
Blog, Kala, Köögiviljaroad, Pearoad, Retseptid, SalatidKrõbedad ahvenad ahjuköögiviljade ja saltiga
Eriolukord pööras pea peale kõik minu senised toidu ostmise rutiinid. Muidugi olid kõik kauplused endiselt avatud, aga see, et…
May 6, 2020 -
Blog, Retseptid, SalatidKinoa ja peedi salat
Salatite kuldaeg on saabunud. Värske ja värviline. Pisikesed nunnud peedipojad on ennast turulettidele sisse sedanud ja lehvitavad ostjaid ligi…
May 16, 2019 -
Blog, Lisandid, Retseptid, SalatidKevade ootamise salat. Peet apelsiniga.
Alati laseb just kevad ennast oodata ja paluda, meelitada ja turgutada. Egas midagi, ootame rõõmuga. Tõtt öelda on ikka…
March 18, 2019 -
-
Blog, Retseptid, SalatidHapukapsasalat peedi ja porgandiga
Hapendatud toidud on esikohal soolestiku hea tervise tagamisel ja parandavad nõrga immuunsüsteemiga inimeste üldist heaolu. Hapukapsas, hapukurk, jogurt, kimchi…
June 1, 2017 -
Blog, Retseptid, SalatidPomelisalat vol 2
Oh pontsakas pomel, mu arm, sinust ei saa kunagi küllalt. Palun, jah, ikka veel ja veel tahan. Terve talv…
January 16, 2017 -
Blog, Retseptid, SalatidJõhvika tervisemoos ja verivorstisalatid
Ma pole eriti suur vorstisõber. No lihtsalt pole seda soolikat. Aga samas mõnest heast chorizo ampsust ei ütle küll…
December 27, 2016 -
Blog, Retseptid, SalatidMagusad viinamarjad. Waldorfi salat.
Paar aastat tagasi torkasin naljaviluks kasvuhoonesse ühe viinamarjataime. Nii lihtsalt ilu pärast. (Mul on üldse komme sinna tomatitele-kurkidele seltsiks…
October 26, 2016 -
Blog, Lisandid, Retseptid, SalatidPõllult patta. Väike peedi-carpaccio
Põllupoeesia ei jätnud ka sel aastal mind puutumata. Kõigi takistuste kiuste sai peenramaa tubli siilu juurde ja seemned õigel…
October 20, 2016 -
Blog, Kala, Retseptid, SalatidJaapani hõnguga siiasalat kirsiõitest nuudlitega.
Oma siiaga FAO27-st kodu poole minnes pidasin mõttes lahingut. Kangesti kippus peale jääma küpsetamine koores. Või hoopis kookospiimas kerge…
June 13, 2016