Blog, Magustoidud, Retseptid
Kõrvitsa panna cotta pohladega
Pimedad ja pikad õhtud on kohal. Kirevad kõrvitsad moonduvad nüüd köögis millekski maitsvaks. Kokka pime õhtu köögis hubaseks olemiseks…
November 12, 2020-
-
Blog, Koogid, RetseptidJõhvika-beseetort
Ongi jälle käes. Advendiaeg. Eile puistas taevataat lahke käega valgeid kristallikesi ja lasi päikesepaistel sel toredusel kogu maailma võluaiaks…
December 1, 2019 -
-
Blog, Pearoad, Retseptid, sealihaVürtsikas ploomikaste ja krõbe seakõht
Juba tiliseb-tiliseb… Seapraad on jõulu lahutamatu osa. On ikka või? Samas on ju ka hane-, pardi- ja kalkunipraed sama…
December 19, 2017 -
Blog, Lisandid, RetseptidLillkapsariisi salat
Soojad salatid on tõusnud argiroogade klassi liidriteks. Lillkapsariisi salatiga on võimalik kiirel argiõhtul näljasena koju saabudes köögis toiduvalmistamise kiiruse…
November 27, 2017 -
Blog, Retseptid, SalatidJõhvika tervisemoos ja verivorstisalatid
Ma pole eriti suur vorstisõber. No lihtsalt pole seda soolikat. Aga samas mõnest heast chorizo ampsust ei ütle küll…
December 27, 2016 -
Blog, lambaliha, Pearoad, RetseptidTagine lambalihast
Ma olen juba natunatukene kevade lõhna tundnud. Aga ta veel peidab ennast ja on üsna häbelik. Sestap peab veel…
February 27, 2016 -
Blog, Magustoidud, RetseptidPiparkoogi tiramisu
Kõik kohad on piparkooke täis. Uusi katsetusi, vanu lemmikuid, kingiks saadud, poest toodud, peost üle jäänud… No, kui ei…
December 31, 2015 -
Blog, Lisandid, RetseptidJõhvikavinegrett
Nii, hakkabki looma. Sült on kallerdumas, pasteet tehtud, terriin hakkamas, verivorstid ootamas, kapsad podisemas, praad maitset kogumas, piparkoogid peaaegu…
December 23, 2015 -
Blog, Koogid, RetseptidMõned muffinid
Ma pole just suur muffini või keeksi fänn ja enamasti seisab minu muffinipann kurvalt pimedas sahtlipõhjas ning kogub tolmu.…
December 22, 2015 -
Blog, Hommikusöögid, RetseptidMangomahedik jõhvikatega
Vahel veab. Näiteks siis, kui oled sattunud üliküpsete mangode peale. Sellist head juhust ei saa käest lasta ja enamasti…
November 25, 2015