Blog, Hommikusöögid, Magustoidud, Retseptid
Rooside aeg
Olete sel suvel pistnud nina roosidesse? Loomulikult olete, kes suudaks end sellest maagilisest lõhnapilvest eemale hoida. Eriliselt kutsuvalt lõhnab…
July 9, 2019-
-
Blog, Koogid, RetseptidMaasika- rabarberi tartaletid
Suhkrust ja jahust ja maasikavahust…… no pea-aegu täpselt nii nagu selles armsas salmis. Ma pole küll päris kindel, kas…
June 25, 2019 -
Blog, kana, Pearoad, RetseptidTibud viinamarjadega
Kes ütles, et viinamarjad on hapud? Tasub need ainult ahjuvormi õhtusöögi lisandiks puistada ja maiuspala on sündinud. Ja-jah, kanakeste…
June 6, 2019 -
Blog, Retseptid, SalatidKinoa ja peedi salat
Salatite kuldaeg on saabunud. Värske ja värviline. Pisikesed nunnud peedipojad on ennast turulettidele sisse sedanud ja lehvitavad ostjaid ligi…
May 16, 2019 -
Blog, Magustoidud, RetseptidKüpsetatud skyr ja rabarber
Skandinaavias populaarne skyr on kindlustanud koha minu poekotis. Lihtsalt nii mõnus maitse ja kerge tekstuur on sellel piimatootel. Skyr…
May 15, 2019 -
Blog, Mereannid, RetseptidKookos ja krevett
Vahest ei viitsi kohe üldse süüa teha. No muidugi võiks siis sammud restorani poole seada, aga võib juhtuda nii,…
May 10, 2019 -
Blog, Hommikusöögid, RetseptidPärnust pärit bataadipannkoogid soolakaramellikastmega
Nende kookidega kohtusin ma Pärnus. Seal avas sel aastal uksed uhiuus butiikhotell Rosenplänter. Enam kui kümme aastat tühjana seisnud…
May 4, 2019 -
-
Blog, Magustoidud, RetseptidKaramellipasha
Viimane aeg panna pasha nõrguma, et kevadisteks rõõmupühaks maius oma õiget hetke ootamas oleks. Milline see parim moment on,…
April 20, 2019 -
Blog, Kala, Pearoad, RetseptidSidrunitursk
Kas teie sööte kala 3-5 korda nädalas? Eeee, maitea… On tavaline vastus. Ma ise ka ei saa kätt südamele…
April 15, 2019 -
Blog, Kala, Retseptid, SupidPüreesupp suitsukalaga
Suitsukala annab supile vunki. Köögiviljad kerget kreemisust. See lihtne supikene valmib suuremate sekeldusteta, aga maitseb tänu suitsukalale hästi mõnusalt…
March 26, 2019 -
Blog, Lisandid, Retseptid, SalatidKevade ootamise salat. Peet apelsiniga.
Alati laseb just kevad ennast oodata ja paluda, meelitada ja turgutada. Egas midagi, ootame rõõmuga. Tõtt öelda on ikka…
March 18, 2019