Archives

Vahepalad kotti. Roheline ja roosa smuuti.

Tervisliku ja taskaalustatud toitumise juurde kuulub tihe söömine. Tuntud tõde on see, et kui soovid kaalu langetada, hakka sööma.…

Pomelisalat vol 2

Oh pontsakas pomel, mu arm, sinust ei saa kunagi küllalt. Palun, jah, ikka veel ja veel tahan. Terve talv…

Ahjupuder soolakaramelli kastmega. Pidžaama päev

Me kõik vajame vahel mõnda pidžaamapäeva. Just siis, kui voodi on nii pehme, padjad, tekid kohevad ja linad värsked.…

Apuulia – ehe ja hõrk Itaalia «saapakontsal»

On üldtuntud tõde, et Põhja-Itaalia on töökas ja jõukas, Lõuna-Itaalia vaene, laisk ja korrumpeerunud. Rohkem kehtib see vist “varbapoolsemate”…

Jõhvika tervisemoos ja verivorstisalatid

Ma pole eriti suur vorstisõber. No lihtsalt pole seda soolikat. Aga samas mõnest heast chorizo ampsust ei ütle küll…

Rõõmu, rahulolu ja naudingut!

Kaks korda küpsetatud seakõht kahes variatsioonis

Seakõht on popp. Jõulutoitude seas väga armaststud. Mina ise jõuluroana ilmtingimata sealiha just sööma ei pea, aga ära ka…

Karamelsed pähklikommid

Söödavad kingitused on maailma parimad. Kasutuna vedelema need ilmselt ei jää ja kingisaajale koormaks ei kujune. Kerge suhkru üledoos…

Kõrvitsa-mango kook kaneelise vahukoorega

Koogiisu võib üllatada. Vahel tahaks kohe mitut kooki korraga ahju pista, ideede rohkus ajab üle ääre. Prooviks ühte ja…

Kõrvitsa-kikerherne karri

Jah ma tean küll, et jõulud on ukse ees. Juba peaksid pajas ja potis podisema jõuluroad. Oma esimesed verivorstid…

Smuutikausid – hommikused äratajad

Mina olen Piret ja ma olen sõltlane. Kreeka jogurti sõltlane.  Kui varud mu külmkapis otsakorrale hakkavad saama (loe: on…

Musta ploomi kook pimedate ööde kiituseks.

Ongi lõpuks november käes. Jah, mina kuulun nende veidrike hulka, kes novembrit fännavad. Jep, nägin neid ilmeid, kus kulmud…