Blog, Lisandid, Retseptid
Jõhvikavinegrett
Nii, hakkabki looma. Sült on kallerdumas, pasteet tehtud, terriin hakkamas, verivorstid ootamas, kapsad podisemas, praad maitset kogumas, piparkoogid peaaegu…
December 23, 2015-
-
Blog, Koogid, RetseptidMõned muffinid
Ma pole just suur muffini või keeksi fänn ja enamasti seisab minu muffinipann kurvalt pimedas sahtlipõhjas ning kogub tolmu.…
December 22, 2015 -
Blog, Koogid, RetseptidApelsinikook vahukommiglasuuri ja rosmariiniga
Siis, kui lumeigatsus vaevama hakkab, võib kööki minna. Jahu ja suhkruga pisut hullates saab ka lumesadu imiteerida, aga varem…
December 12, 2015 -
Blog, Retseptid, SalatidRöstitud porgandi-apelsinisalat pommupüreega
Pikk pimedus väsitab. Kui pisikesel valgel päevajupil sabast kinni ei saa, on väsimus kerge kuhjuma. Tahaks küll kõik valged…
December 9, 2015 -
Blog, Retseptid, SalatidSoe salat röstitud maapirni ja kolme kapsaga.
Ma jumaldan maapirne. Ainult mitte nende koorimist. See on vahel ikka üle mõistuse nikerdamine. Hiljuti Rootsis sõin ühes pisikeses…
November 28, 2015 -
Blog, Hommikusöögid, RetseptidMangomahedik jõhvikatega
Vahel veab. Näiteks siis, kui oled sattunud üliküpsete mangode peale. Sellist head juhust ei saa käest lasta ja enamasti…
November 25, 2015 -
Blog, Lisandid, RetseptidLillkapsas
Lillkapsas on lihtsalt lillkapsas. Lillkapsa võib tervelt ahju panna, isegi koos saba ja sarvedega, ehk siis ikka lehtedega. Lehtedega…
November 21, 2015 -
Blog, Lisandid, RetseptidPommu laevad e küpsetatud baklažaan
Pommu laevadel pole laevade pommitamisega midagi pistmist, või siis äkki õige pisut ainult. Pommu on lihtsalt baklažaani nunnu hellitusnimi.…
November 15, 2015 -
Blog, Hommikusöögid, RetseptidKõrvitsapuder
Prr. Hommikud on üsna jäised. Päris tülikas on varbaid sooja teki alt välja saada. Kui siis unesegaselt paljalu kööki…
November 9, 2015 -
Blog, Retseptid, SupidKõrvitsasupp õunaga
Kõrvitsasuppi peab saama. Sügis lehvitab juba täies hiilguses oma kuldse palega, aga mul veel kõrvitsad lahti lõikamata. Tegelikult ma…
November 7, 2015 -
Blog, Koogid, RetseptidDekadentlik põldmarjakook
Tummine, maitserikas ja šokolaadine on see kook. Minu suur lemmik. Tõeline südametemurdja. Kontrollitud, toimib ka teiste peal. Ühel varasügisesel…
October 24, 2015 -
Blog, Magustoidud, RetseptidViigimarja tartaletid
Küpsed viigimarjad on saabunud külla. Kaugelt tulnud külalised kauaks siia peatuma ei jää. See tähendab, et vaid loetud nädalad…
October 11, 2015