4-le
- 200 g maasikaid
- 2 sl Amaretto likööri
- 150 g kitsepiimast toorjuustu (toasooja)
- 200 ml vahukoort
- 2 sl suhkrut
- musta pipart veskist
Lõika maasikad viiludeks ja vala üle likööriga, sega ja jäta maitsestuma. Lisa paar keerdu musta pipart veskist.
Vahusta koor suhkruga, lisa juurde kitsepiima toorjuust ja vahusta veel pisut.
Serveeri koos maasikatega ja kaunista piparmündi lehtedega.
No Comments