Magustoidud, Retseptid

Viigimarja- mandli clafoutis

February 1, 2015
viigimari

2 muna
100 g mandlijahu
1-2 sl vahtrasiirupit
100 ml (kitsepiima)jogurtit
1 sl võid
5-6 viigimarja või meelepäraseid marju
mandlilaaste või pekanipähkleid
mett

Serveerimiseks soovi korral jäätist

Klopi munad lahti, lisa jogurt, vahtrasiirup ja mandlijahu. Sega ühtlaseks. Viiluta viigimarjad. Määri vorm(id) võiga ja aseta viigimarjad vormi, kalla tainas peale ja puista pinnale mandlilaastud või pähklid ja nirista pinnale vedelat mett. Küpseta 200 kraadi juures u 20 minutit (sõltuvalt vormi suurusest) kuni pealt on kuldpruun ja tainas hüübinud. Serveeri leigelt koos jäätisega.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply