Karamelline advendikook
Advendiaja algus on hetk, mil sügishallusest saab helge jõuluootus. See on aeg, mis kutsub meid peatumisele, tähistamisele ja koosolemisele.…
December 9, 2024Advendiaja algus on hetk, mil sügishallusest saab helge jõuluootus. See on aeg, mis kutsub meid peatumisele, tähistamisele ja koosolemisele.…
December 9, 2024Aiad ja turud on pilgeni head kodumaist parimas küpsuses köögivilja täis. Just nüüd on hea aeg teha magusatest üliküpsetest…
September 27, 2024Maitseküllane magustoit, mis ühendab rikkaliku sügava pähklimaitse ja küpsetatud virsikute mahlase magususe. Need koogikesed on ideaalne viis nautida suve…
August 13, 2024Lavendli maitse on delikaatne, õrnalt lilleline ja kergelt magus, meenutades natuke rosmariini või tüümiani, kuid palju pehmem ja magusam. …
August 13, 2024Ideaalne viis tomatiuputuse ohjeldamiseks on neid kuivatada. Ja oi, kui mõnusad on need kontsentreeritud maitsed. Paku võileivakatteks pehme juustuga…
August 12, 2024Ajo blanco on populaarne Hispaania külm supp. Seda elegantset rooga kutsutakse ka valgeks gazpacho’ks. Jahutav taldrikutäis on valmistatud põhiosas tahkest…
July 31, 2024Põhi 100 g külma võid 2 dl nisuhaju 1 dl mandlijahu 20 g martsipani 1 muna 2-3 sl heledat…
July 22, 2024Rabarberi-ricotta kook on hea valik nii kevadistele aiapidudele kui ka suvistele piknikutele. Maheda maitsega ricotta juust lisab koogile kreemjat…
June 4, 2024Galette on vabakäeline pirukas, pannkoogi sugulane. Täidiseks loomulikult esimsed rabarberivarred ja maitseks pisut paiselehe kroonlehti. Paiselehti võib toiduks tarvitada…
May 29, 2024Kui talveunest virgumine võtab aega, aitab kevadine esimene kohustuslik purgitäis väärtuslikku rohekraami. peotäis nurmenukulehti peotäis väikeseid võilillelehti peotäis pisikesi…
May 14, 2024Juba ammu on fondantidest isu täis söödud ja suuremat elevust see magustoit enam ei tekita. Kuni selle retseptini… võiks…
April 16, 2024Pehme ja kohev, kutsub kohe hammustama. No see väike törts toiduvärvi, ehk keha annab andeks…Armastuse pidupäeval parim, nii kallimaga…
February 14, 2024