Lisandid, Pearoad, Retseptid

Rooskapsad seentega

January 27, 2015
rooskapsas

300 g rooskapsaid
1 sibul
2 sl võid
200 g pruune šampinjone
peotäis India pähkleid
2-3 sl austrikastet

Nopi ära kapsaste välimised lehed, kui need on närtsinud või kolletanud. Lõika ära juureosa ja poolita kapsad. Haki sibul ja seened. Sulata pannil või ja prae sibul klaasjaks, lisa seened ja seejärel kapsad. Kuumuta, kuni kapsad saavad pisut kuldset värvi. Lisa austrikaste ja kuumuta veel paar minutit.

rooskapsas-2

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply