pöidlasuurune ingverijupp peotäis värsket koriandrit (sobivad ka Piprapoe külmkuivatatud koriandrilehed) 1 sidrunheina vars (või 1 tl külmkuivatatud sidrunheina) 3-4…
January 19, 2015
1 pall Buffalo mozzarellat 2-3 granadilli 4-5 mandariini meelepärast rohelist (rukola, petersell) extra virgin oliiviõli Rebi juust taldrikule tükkideks.…
January 19, 2015
2 dl punast riisi 4,5 dl vett 1 mango paar vart rohelist sibulat 2 pardi rinnafileed 4 sl hoisin-kastet…
January 19, 2015
500 g puhastatud tallekarreed oliiviõli rosmariini tüümiani soola pipart 2 -3 küüslauguküünt Läätsesalat 1 dl vett 2 dl Beluga…
January 19, 2015
4-6 punast sibulat soola värskeid ürte (rosmariin, tüümian) 1 küüslauguküüs 100 g sinihallitusjuustu Koori sibulad ja lõika väike osa…
January 17, 2015
Sibulasupp 6 šalottsibulat 6 sibulat 3 küüslauguküünt 100 g võid 2 tähtaniisi meresoola 5 oksa värsket tüümiani musta pipart…
January 17, 2015
Emu tartar 250 g fileed (jaanalinnu või emu või veise sisefilee) 1 sl laimimahla 2 sl kappari marju 1…
January 17, 2015
Chia puding apelsiniga 500 ml mandlipiima 2,5 dl chia seemneid 4 sl vahtrasiirupit 2 tl mandli ekstrakti kaneeli 2…
January 17, 2015
Spagetid peedipestoga 2 toorest peeti 2 küüslauguküünt 1 sl kõrvitsaseemneid värsket koriandrit Sališite suitsusoola 3 sl kõrvitsaseemneõli 30 g…
January 17, 2015
Lambapraad jogurti kastmes 1 kg talleliha 2 dl jogurtit soola pipart 2 sl kadakamarja siirupit kadakamarju 3-4 rosmariini oksa…
January 17, 2015
Rabarbri posset 500 ml vahukoort (Pajumäe või Nopri) 1 kg rabarbrit 1 dl suhkrut 1 tl vanilliekstrakti või riivitud…
January 17, 2015