Blog, Köögiviljaroad, Lisandid
Kapsas ja kalamari
Kapsas on pop. Juba pikemat aega leiab seda trendikate restode menüüst ja kapsa ülim populaarsus näitab ainult tõusutrendi. Kepsakatest…
September 29, 2019-
-
Blog, Retseptid, SupidKiire külasupp
Esmaspäev on hea supipäev. No, tegelikult kõlbavad supi keetmiseks ka kõik teised nädalapäevad sama hästi. Ainult alati on argipäeval…
February 25, 2019 -
Blog, Köögiviljaroad, Pirukad, RetseptidSuvikõrvitsa- tomatipirukas
See on nüüd selline retsept, et tühi kõht on kõige parem kokk, või siis söök sellest, mis kapis parasjagu…
October 29, 2018 -
Blog, Retseptid, SupidSügisene detox supp
Aastaaegade vahetus paneb pisut korrektuure tegema. Kevadel on üsna loomulik, et tuleb suur tahtmine kõik üles vuntsida ja läikima…
October 4, 2018 -
Blog, Koogid, RetseptidLehtkapsakook avokaadokreemiga
Väljas on võluvalt õrnroheline ja minu köögis kukuvad ka kõik toidud kuidagi rohelised välja. Näiteks see kook. Nojah vbl…
May 14, 2018 -
Blog, Kala, Pearoad, RetseptidMuskaatkõrvitsa ja -pähkliga angersäga
Kala on jõululaual kindlal kohal. Võib-olla isegi aukohal. Näiteks angersäga sobib suurepäraselt asendama jõulupraadi või hoopis kroonima esimese jõlupüha…
December 22, 2017 -
Blog, Lisandid, RetseptidLillkapsariisi salat
Soojad salatid on tõusnud argiroogade klassi liidriteks. Lillkapsariisi salatiga on võimalik kiirel argiõhtul näljasena koju saabudes köögis toiduvalmistamise kiiruse…
November 27, 2017 -
Blog, Pearoad, RetseptidSuvikõrvitsalasanje
Pastaroad on on taandunud ja andnud esinemisõiguse oma köögiviljadest alternatiividele. Suvikõrvits on siin sektsioonis suur tegija. Popimad spagetid ja…
October 4, 2017 -
Blog, Retseptid, SalatidSoe salat röstitud maapirni ja kolme kapsaga.
Ma jumaldan maapirne. Ainult mitte nende koorimist. See on vahel ikka üle mõistuse nikerdamine. Hiljuti Rootsis sõin ühes pisikeses…
November 28, 2015 -
Blog, Pearoad, Retseptid, ulukilihaHirv ja tatar
Veel üks pala viimasest jahisaagist. Arvestades seda, et metslooma liha on suhteliseslt rasvavaene, võib lisada ka potti sutsu peekonit.…
March 15, 2015