Lihtsad küpsetised, mille valmistamisel pole võimalust eksida. Mõnus kohvikõrvane ja valmistamine käib kähku ka nädalavahetuse hommikul.
12 tk
- 200 g nisujahu
- 100 g mandlijahu
- 80 g võid
- 80 g suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 suurt rabarbri vart
- 1 muna 1
- 100 ml piima
- 1 tl vanillisuhkrut
Pane ahi soojenema 200 kraadi peale. Pane kuivad ained kaussi lisa tükeldatud külm või ja näpi kätega ühtlaseks või kasuta selleks kahvlit. Haki rabarber väikesteks tükkideka ja sega juurde. Sega teises kausis muna ja piim ja vala kuivainete juurde. Sega ühtlaseks. Tõsta lusika või jäätisekulbiga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile pallid. Küpseta eelsoojendatud ahjus 20-25 minutit, kuni skoonid on kuldse varjundiga.
No Comments