Kõrvitsamüsli

täisterakaerahelbeid

kõrvitsapüreed
vahtrasiirupit
kõrvitsaseemneid
linaseemneid
pekaanipähkleid
metspähkleid
päevalilleseemneid
chia seemneid
kaneeli
pomerantsi
vanilliekstrakti
riivitud muskaatpähklit

Pane ahi soojenema 200-le kraadile. Sega kausis seemned, kaerahelbed ja maitseained, lisa hakitud pähklid. Vala juurde kõrvitsapüree ja vahtrasiirup. Sega hoolega. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile õhukese kihina ja rösti 20-30 minutit, kuni see muutub krõbedaks. Aeg-ajalt sega, nii toimub röstimine ühtlasemalt. Ahjust välja võttes võib müsli olla veel veidi pehme, kuid jahtudes muutub see ilusti krõbedaks. Serveeri marjade või puuviljade ja paksu Kreeka jogurtiga