Blog, Lisandid, Retseptid
Jõhvikakaste ehk võlumoos
Seda mõnusat kastet võid julgelt külmkappi pisut suurema purgitäie valmis suristada: mekib ühtviisi hea nii verivorstiga kui ka salatikastmena,…
December 23, 2023-
-
Blog, kana, Pearoad, RetseptidIndia stiilis võikana
Soojendavad vürtsid ja toekamad maitsed on see talv pikalt menüüs olnud. Juba lasi kevadpäike vürtsid riiulis tahapoole nihutada, aga…
March 15, 2021 -
Blog, Kala, Pearoad, RetseptidKukeseenekattega koha ja spinati-kartulitamp.
Kukeseened, kartul ja kala. Kõlab juba nagu suve moodi. Küsite, et kust ma kukeseeni korjasin? Kas kasvavad juba? Seda…
May 20, 2020 -
Blog, Köögiviljaroad, Lisandid, RetseptidMaapirniorsoto
Eilsest nutusest ilmast ja tänasest kargest jahedusest ei maksa ennast heidutada lasta. Kevad kestab ikka edasi. Täna ongi juba…
May 12, 2020 -
Blog, Kala, PearoadHaugikotletid
Kuu aega eriolukorda on meid kõiki proovile pannud. Ega muud üle ei jää, kui kohaneda olukorraga. Peab mainima, et…
April 13, 2020 -
Blog, lambaliha, Pearoad, RetseptidTäidetud spagetikõrvits
Kõrvitsaid on mitut sorti ja mekki. Enamasti on need eri liiki kõrvitsad. Ka välimuselt üsna kirju seltskond. Turu- ja…
November 23, 2019 -
Blog, Köögiviljaroad, Lisandid, Pearoad, RetseptidSuvelõpu magusad köögiviljad. Suvikõrvitsasümfoonia
Ah, et kus see suvi on? Tegelikult mõned päevad teda veel alles ongi, kahjuks küll paar päris viimast. Kas…
September 18, 2019 -
Blog, Pirukad, RetseptidSibulapirukas Brie juustuga
Kevad tuleb, vaikselt aga järjekindlalt. Varsti-varsti on sibulakoored kulla hinnas, tasub juba tasapisi kõrvale panema hakata. Esinduslikuma sibulakoore-hunniku annab…
February 28, 2019 -
Blog, Retseptid, SupidAga teeks sibulasuppi?
Sibulasupp paneb nutma ja keetmine võtab aega. Vaatamata valatud pisaratele ja kulutatud ajale on lõpptulemus kõike seda väärt. Uskumatu…
November 17, 2018 -
Blog, Köögiviljaroad, Retseptid, SupidRöstitud maapirni kreemsupp
Maapirnid on nagu villased sokid, mis tulevad meelde, siis, kui ilm läheb külmaks ja märjaks. Need nurgelised mugulad on…
November 2, 2017 -
Blog, kana, Pearoad, RetseptidEstragonikana
Nii, kas nüüd on see kohal? Kaua kardetud kaamos!? Eheee, veel vist mitte. Ei-ei mitte veel!!Helgematel hetkedel sillerdab maailm…
October 21, 2017 -
Blog, Pearoad, RetseptidSuvikõrvitsalasanje
Pastaroad on on taandunud ja andnud esinemisõiguse oma köögiviljadest alternatiividele. Suvikõrvits on siin sektsioonis suur tegija. Popimad spagetid ja…
October 4, 2017