Blog, Lisandid, Retseptid
Jõhvikakaste ehk võlumoos
Seda mõnusat kastet võid julgelt külmkappi pisut suurema purgitäie valmis suristada: mekib ühtviisi hea nii verivorstiga kui ka salatikastmena,…
December 23, 2023-
-
Blog, Köögiviljaroad, Lisandid, RetseptidVürtsikas punane kapsas
Häbematult lihtsasti valmiv kapsahautis sobib lisandiks mitme roa juurde. Saad selle ka argiõhtul kiirelt taldrikule võluda ja varakult oodatud…
December 23, 2023 -
Blog, Part, Pearoad, RetseptidMandariinidega küpsetatud part
Mandariinid ja Hiina vürtsisegu lisavad idamaist nüanssi, lisaks on küpsetatud mandariinid tsipa kergem lisand rasvasele linnulihale. Lisandiks sobib küpsetada juurviljadest…
December 22, 2023 -
Blog, Koogid, RetseptidPiparkoogitort:
200 g piparkooke 100 g võid 200 g (külmutatud) pohli või jõhvikaid 1 dl moosisuhkrut 100 ml kookoskoort või…
December 19, 2023 -
Blog, RetseptidJõhvikamoos glögiga
250 g jõhvikaid 2 dl glõgi 100 g moosisuhkrut Vala jõhvikad ja glögi potti ja lase keema tõusta. Alanda…
December 19, 2023 -
Blog, Eelroad, Hommikusöögid, Koogid, RetseptidSpinatipannkoogid
6-le Pannkoogid 160 g toortatra jahu 3 muna 500 ml (mandli)piima 60 g spinatilehti kimbuke siledalehelist peterselli soola 2…
March 20, 2023 -
Blog, SupidFenkoli kreemsupp
Siidise tekstuuriga ja maitserikas supp, kus röstitud mandlitel on kandev roll 4-le 2 sl oliiviõli 1 sibul 4 küüslauguküünt…
February 6, 2023 -
Blog, MagustoidudKõrvitsa tartalett
Kui kõrvitsalaternad meisterdatud, saab asuda kõrvitspüree kallale. Tegelikult pole sel halloweenil häda midagi, täitsa tore tondipidu. Siin üks magustoiduidee.…
October 31, 2022 -
Blog, magusad suupisted, MagustoidudMaasikad kitsejuustuvahuga
4-le 200 g maasikaid 2 sl Amaretto likööri 150 g kitsepiimast toorjuustu (toasooja) 200 ml vahukoort 2 sl suhkrut…
July 25, 2022 -
Blog, Magustoidud, RetseptidKeefiritarretis marineeritud maasikatega
Pehmele tarretisele lisavad särtsu marineeritud maasikad. Musta pipart siin koosluses ära pelga, seda võib lausa paar keerdu veskist rohkemgi…
June 29, 2022 -
Blog, Jäätised, RetseptidSireli-mustikajäätis
Sirelisiirup 20 sireliõsikut 1 sidrun 1 kg suhkrut 1 l vett Ära sireliõisikud pese. Nopi ükshaaval kobarast välja, et…
June 21, 2022 -
Blog, KoogidPehme beseekattega rabarbrikook
Põhi 3 muna 3 sl ekstrapeent suhkrut 3 sl nisujahu Kreem 200 g rabarberit 3 munakollast 250 g hapukoort…
June 21, 2022