Blog, Lisandid, Retseptid, Salatid
Põllult patta. Väike peedi-carpaccio
Põllupoeesia ei jätnud ka sel aastal mind puutumata. Kõigi takistuste kiuste sai peenramaa tubli siilu juurde ja seemned õigel…
October 20, 2016-
-
Blog, Hommikusöögid, Koogid, RetseptidÕunaleivake tatrajahuga
Vahel tuleb väljakannatamatu soov midagi küpsetada. Näiteks siis, kui tuul ulub akna taga ja nina välja ei taha pista.…
October 17, 2016 -
-
Blog, Lisandid, RetseptidPihlakamarmelaad
Pihlakad potsatavad taspisi juba maha. Mõne kobara võiks kinni püüda ja purki pista. Pärast kena purgike juustulauale või ulukiprae…
October 12, 2016 -
Blog, Joogid, RetseptidAngervaksalimps
Suvi on sujuvalt libisenud üle poole. Katsu ainult sabas püsida, muidu libiseb käest. Seekord sain sabast kinni angervaksal, mis…
July 25, 2016 -
Blog, Pirukad, RetseptidAprikoosipirukas
Sellest pidi saama galette, aga stiilipuhas ta pole. Sai hoopis selline rustikaalne pirukas, mida sametiste küpsetest aprikooside ülistamiseks kiiresti…
July 5, 2016 -
Blog, Koogid, RetseptidMatcha tee kook
Ma tean küll, et peaks hakkama juba maasikakooke vorpima, aga enne veel üks roheline. Selle koogi noorem vend. No…
June 20, 2016 -
Blog, Kala, Retseptid, SalatidJaapani hõnguga siiasalat kirsiõitest nuudlitega.
Oma siiaga FAO27-st kodu poole minnes pidasin mõttes lahingut. Kangesti kippus peale jääma küpsetamine koores. Või hoopis kookospiimas kerge…
June 13, 2016 -
Blog, Hommikusöögid, Koogid, RetseptidHommikukook sünnipäevaks
Sünnipäevahommikud on ilusad. Kingid, lilled, kallistused ja koogid. Ehkki ma ise heameelega hommikuks kooki ei sööks, meeldib mulle seda…
May 11, 2016 -
Blog, Magustoidud, RetseptidRabarber Norra pruuni juustuga
Norrakatel on pruun juust (norra keeles Brunost). Selline karamelline ja pisut kummaline. Norras armastatakse seda juustu süüa moosi või…
May 9, 2016 -
Blog, Jäätised, Magustoidud, RetseptidKüpsetatud šokolaadi fudge kirsijäätisega
Ma toitun enamasti korralikult, või vähemalt üritan. Nojah, aga iga esmaspäev alustan tavaliselt jälle otsast. Ikka veel paremini. Kolmapäevaks…
April 13, 2016 -
Blog, Joogid, RetseptidAnanassismuuti
Mõni aeg tagasi, kui minu immunsusüsteemi oli tekkinud väike pragu, pugesid sealt kohe ilma luba küsimata sisse nohu ja…
April 6, 2016