Blog
Pähkli-šokolaadi fondant
Juba ammu on fondantidest isu täis söödud ja suuremat elevust see magustoit enam ei tekita. Kuni selle retseptini… võiks…
April 16, 2024-
-
Blog, KoogidPunane sametkook
Pehme ja kohev, kutsub kohe hammustama. No see väike törts toiduvärvi, ehk keha annab andeks…Armastuse pidupäeval parim, nii kallimaga…
February 14, 2024 -
Blog, magusad suupisted, Retseptid, SuupistedVahuveini marjad
Selle aasta toimetusi pole palju enam jäänud. Mõned ettevalmistused jõuab siiski veel teha. Et siis tänutundega libisevale aastale tagasi…
December 30, 2023 -
Blog, Lisandid, RetseptidJõhvikakaste ehk võlumoos
Seda mõnusat kastet võid julgelt külmkappi pisut suurema purgitäie valmis suristada: mekib ühtviisi hea nii verivorstiga kui ka salatikastmena,…
December 23, 2023 -
Blog, Köögiviljaroad, Lisandid, RetseptidVürtsikas punane kapsas
Häbematult lihtsasti valmiv kapsahautis sobib lisandiks mitme roa juurde. Saad selle ka argiõhtul kiirelt taldrikule võluda ja varakult oodatud…
December 23, 2023 -
Blog, Part, Pearoad, RetseptidMandariinidega küpsetatud part
Mandariinid ja Hiina vürtsisegu lisavad idamaist nüanssi, lisaks on küpsetatud mandariinid tsipa kergem lisand rasvasele linnulihale. Lisandiks sobib küpsetada juurviljadest…
December 22, 2023 -
Blog, Koogid, RetseptidPiparkoogitort:
200 g piparkooke 100 g võid 200 g (külmutatud) pohli või jõhvikaid 1 dl moosisuhkrut 100 ml kookoskoort või…
December 19, 2023 -
Blog, RetseptidJõhvikamoos glögiga
250 g jõhvikaid 2 dl glõgi 100 g moosisuhkrut Vala jõhvikad ja glögi potti ja lase keema tõusta. Alanda…
December 19, 2023 -
Blog, Eelroad, Hommikusöögid, Koogid, RetseptidSpinatipannkoogid
6-le Pannkoogid 160 g toortatra jahu 3 muna 500 ml (mandli)piima 60 g spinatilehti kimbuke siledalehelist peterselli soola 2…
March 20, 2023 -
Blog, SupidFenkoli kreemsupp
Siidise tekstuuriga ja maitserikas supp, kus röstitud mandlitel on kandev roll 4-le 2 sl oliiviõli 1 sibul 4 küüslauguküünt…
February 6, 2023 -
Blog, MagustoidudKõrvitsa tartalett
Kui kõrvitsalaternad meisterdatud, saab asuda kõrvitspüree kallale. Tegelikult pole sel halloweenil häda midagi, täitsa tore tondipidu. Siin üks magustoiduidee.…
October 31, 2022 -
Blog, magusad suupisted, MagustoidudMaasikad kitsejuustuvahuga
4-le 200 g maasikaid 2 sl Amaretto likööri 150 g kitsepiimast toorjuustu (toasooja) 200 ml vahukoort 2 sl suhkrut…
July 25, 2022