Suur suvi on käes. Maasikauputus alanud, kõik anumad magusaid marju ääreni täis. Söö nüüd maasikamarju niipalju, kui jaksad! Kas magustoiduks, vahepalaks või hommikueineks. Suvel iga kell ja iga ilmaga.
Suvine puuviljasalat
4-le
- 300 g arbuusi
- 300 g maasikaid
- 300 g mureleid või kirsse
- peotäis münti
Salatikaste
- 2 laimi mahl
- 2 sl suhkrusiirupit
- peenelt hakitud münti
- 1 tl kaneeli v 1 sl tsitruslikööri
Haki arbuus väikesteks kuubikuteks. Eemalda seemned. Poolita maasikad. Poolita murelid/kirsid ja eemalda kivid. Tõsta serveerimistaldrikule.
Kastme jaoks sega kokku laimimahl, suhkrusiirup ja maitsesta kaneeli või likööriga. Sega juurde peenelt hakitud münt. Vala vahetult enne serveerimist puuviljadele ja naudi kohe.
No Comments