Kui talveunest virgumine võtab aega, aitab kevadine esimene kohustuslik purgitäis väärtuslikku rohekraami.
- peotäis nurmenukulehti
- peotäis väikeseid võilillelehti
- peotäis pisikesi naadilehti
- peotäis karulagulehti
- 50 g mandleid
- 0,5 dl oliiviõli
- 1 väiksem rabarberi vars
- 2 küüslauguküünt
- soola
- väike tšilli
Pane kõik ained purustajasse surista ühtlaseks. Pesto saab valmis ka saumikseri abil.
Sega salatitesse või kasuta leivamäärdena.
No Comments